Skumppanaiset Champagnessa - tarinoita samppanjakuplasta osa 3: Reims & Montagne de Reims
Matkamme ensimmäinen päivä Reimsissä avautui aurinkoiseen aamuun. Suunniteltua ohjelmaa ei juurikaan ollut. Tarkoitus oli vain päästä Reimsin tunnelmaan. Olimme kuitenkin varanneet lounaalle pöydän etukäteen Café du Palais -bistrosta (kiitos Essi Avellanin kirjan suositusten). Paikassa oli selkeästi ainulaatuinen, jonnekin 1920-luvulle unohtunut. Ravintola oli täynnä kuhinaa lounasaikaan ja lounaslista oli täynnä ranskalaisia herkkuja. Valitsimme ainakin hanhenmaksaa, tartaria ja ankkaa. Maut olivat kohdallaan ja annokset valtavat. Lounaan jälkeen päätimme lähteä kohti Pommery-Vrankenin samppanjataloa. Menimme kävelleen, mikä oli varsin hyvä ratkaisu melko runsaan lounaan jälkeen. Pommeryllä meitä oli vastassa linnamainen rakennelma, hulppea sisääntulo ja hieman epäselvä meininki siitä, että kuinka samppanjoita pääsee maistelemaan ja kuinka kierrokset talossa toimivat. Tiesimme, että varauksia ei ole välttämätöntä tehdä etukäteen. Päädyimme omatoimikierrokseen ...